- 67.050
- 67.050 - Загальні методи перевіряння та аналізування харчових продуктівГОСТ 8756.0-70 - Продукты пищевые консервированные. Отбор проб и подготовка их к испытанию. - Взамен ГОСТ 8756-58 в части отбора проб и подготовки их к испытанию (в части плодоовощных консервированных продуктов заменен ГОСТ 26313-84, в части разд. 4 в части продуктов переработки плодов и овощей, консервов мясных и мясорастительных - ГОСТ 26671-85)ГОСТ 8756.1-79 - Продукты пищевые консервированные. Методы определения органолептических показателей, массы нетто или объема и массовой доли составных частей. - Взамен ГОСТ 8756.1-70 (в части консервов и пресервов из рыбы и морепродуктов заменен ГОСТ 26664-85)ГОСТ 8756.4-70 - Продукты пищевые консервированные. Метод определения содержания минеральных примесей (песка). - Взамен ГОСТ 8756-58 в части п. 46 (в части продуктов переработки плодов и овощей заменен ГОСТ 25555.3-82)ГОСТ 8756.17-70 - Продукты пищевые консервированные. Метод определения температуры плавления желе в мясных консервах. - Взамен ГОСТ 8756-58 в части п. 44ГОСТ 8756.18-70 - Продукты пищевые консервированные. Метод определения внешнего вида, герметичности тары и состояния внутренней поверхности металлической тары. - Взамен ГОСТ 8756-58 в части разд. 2ГОСТ 15113.0-77 - Концентраты пищевые. Правила приемки, отбор и подготовка проб. - Взамен ГОСТ 15113.0-69ГОСТ 15113.1-77 - Концентраты пищевые. Методы определения качества упаковки, массы нетто, объемной массы, массовой доли отдельных компонентов, размера отдельных видов продукта и крупности помола. - Взамен ГОСТ 15113.2-69 в части пп. 2-4, 8ГОСТ 15113.3-77 - Концентраты пищевые. Методы определения органолептических показателей, готовности концентратов к употреблению и оценки дисперсности суспензии. - Взамен ГОСТ 15113.2-69, кроме пп. 2-4, 8ГОСТ 15113.4-77 - Концентраты пищевые. Методы определения влаги. - Взамен ГОСТ 15113.7-69ГОСТ 15113.5-77 - Концентраты пищевые. Методы определения кислотности. - Взамен ГОСТ 15113.1-69ГОСТ 15113.6-77 - Концентраты пищевые. Методы определения сахарозы. - Взамен ГОСТ 15113.5-69ГОСТ 15113.7-77 - Концентраты пищевые. Методы определения поваренной солиГОСТ 15113.8-77 - Концентраты пищевые. Методы определения золы. - Взамен ГОСТ 15113.6-69ГОСТ 15113.9-77 - Концентраты пищевые. Методы определения жира. - Взамен ГОСТ 15113.3-69ГОСТ 26889-86 - Продукты пищевые и вкусовые. Общие указания по определению содержания азота методом КьельдаляГОСТ 26927-86 - Сырье и продукты пищевые. Метод определения ртути. - Взамен ГОСТ 7636-85 в части п. 3.8ГОСТ 26928-86 - Продукты пищевые. Метод определения железа. - Взамен ГОСТ 13195-73 в части разд. 2ГОСТ 26929-94 - Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов. - Взамен ГОСТ 26929-86ГОСТ 26930-86 - Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка. - Взамен ГОСТ 5512-50 в части разд. 5 (кроме пп. 21-23), 6 в части методов определения мышьякаГОСТ 26931-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди. - Взамен ГОСТ 14353-74, ГОСТ 5370-58 в части метода определения медиГОСТ 26932-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца. - Взамен ГОСТ 5370-58 в части метода определения свинцаГОСТ 26933-86 - Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмияГОСТ 26934-86 - Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка. - Взамен ГОСТ 5370-58 в части метода определения цинкаГОСТ 26935-86 - Продукты пищевые консервированные. Метод определения олова. - Взамен ГОСТ 5370-58 в части метода определения оловаГОСТ 30178-96 - Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементовГОСТ 30425-97 - Консервы. Метод определения промышленной стерильности. - Взамен ГОСТ 10444.3-85, ГОСТ 10444.4-85, ГОСТ 10444.5-85, ГОСТ 10444.6-85ГОСТ 30538-97 - Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методомДСТУ ГОСТ 31262:2009 - Продукти харчові та продовольча сировина. Інверсійно-вольтамперометричні методи визначення вмісту токсичних елементів (кадмію, свинцю, міді та цинку) (ГОСТ 31262-2004, IDT) ru: Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)ДСТУ 2074-92 - Продукти перероблення овочів і фруктів. Терміни та визначення. У частині термінів 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 34, 37.2, 37.6, 37.7, 37.13 замінено на ДСТУ 4283-1:2007ДСТУ 4689:2006 - Продукти харчові. Методи визначання масової частки бенз(а)піренуДСТУ 4816:2007 - Продукти харчові. Методи визначення вмісту загального йодуДСТУ 4910:2008 - Вироби кондитерські. Методи визначення масових часток вологи та сухих речовин — Вперше ( зі скасуванням ГОСТ 5900-73)ДСТУ 4939:2008 - Продукти перероблення фруктів та овочів, консерви м'ясні та м'ясорослинні. Методи визначення вмісту хлоридів Вперше (зі скасуванням в Україні ГОСТ 26186-84)ДСТУ 4941:2008 - Продукти перероблення фруктів та овочів, консерви м'ясні та м'ясо-рослинні. Методи визначення вмісту жиру Вперше (зі скасуванням в Україні ГОСТ 8756.21-89, ГОСТ 26183-84)ДСТУ 5050:2008 - Продукти харчові. Визначання підсолоджувачів, консервантів та кофеїну методом високоефективної рідинної хроматографіїДСТУ 5051:2008 - Продукти харчові. Визначання синтетичних харчових барвників методом високоефективної рідинної хроматографіїДСТУ 6042:2008 - Продукти харчові. Методи виявлення ботулінічних токсинів і CLOSTRIDIUM BOTULINUM — Вперше (зі скасуванням ГОСТ 10444.7-86)ДСТУ 6045:2008 - Фрукти, овочі та продукти переробляння, консерви м'ясні та м'ясо-рослинні. Метод визначання рН — Вперше (зі скасуванням ГОСТ 26188-84)ДСТУ 7040:2009 - Фрукти, овочі та продукти їх переробляння, консерви м'ясні та м'ясо-рослинні. Готування проб до лабораторних аналізів — Вперше (зі скасуванням ГОСТ 26671-85)ДСТУ 7132:2009 - Продукти харчові. Метод визначання вмісту загального селенуДСТУ 7194:2010 - Продукти білкові рослинного походження. Метод визначання концентрації водневих іонів Чинний з 2012-01-01ДСТУ 7195:2010 - Продукти білкові рослинного походження, макухи та шроти. Метод визначання pH 10-відсоткової водної суспензії Чинний з 2012-01-01ДСТУ EN 1377-2002 - Продукти харчові. Визначення ацесульфаму К у препаратах харчових підсоложувачів. Спектрометричний метод (EN 1377:1996, IDT)ДСТУ EN 1528-1-2002 - Продукти харчові жирові. Визначення пестицидів і поліхлорованих біфенілів (ПХБ). Частина 1. Загальні положення (EN 1528-1:1996, IDT)ДСТУ EN 12014-1-2002 - Продукти харчові. Визначення вмісту нітрату і (чи) нітриту. Частина 1. Загальні положення (EN 12014-1:1997, IDT)ДСТУ EN 12014-2-2001 - Продукти харчові. Визначення вмісту нітрату і/або нітриту. Частина 2. Метод високоефективної рідинної хроматографії іонообмінної високоефективної рідинної хроматографії для визначення вмісту нітрату в овочах та овочевих продуктах (EN 12014‑2:1997, IDT)ДСТУ EN 12014-5:2007 - Продукти харчові. Визначення вмісту нітратів і (або) нітритів. Частина 5. Ферментативний метод визначення вмісту нітратів в овочевих продуктах для дитячого харчування (EN 12014-5:1997, IDT)ДСТУ EN 12393-1-2003 - Продукти харчові нежирові. Визначення вмісту залишків пестицидів газохроматографічним методом. Частина 1. Загальні положення (EN 12393-1:1998, IDT)ДСТУ EN 12393-2-2003 - Продукти харчові нежирові. Визначення вмісту залишків пестицидів газохроматографічним методом. Частина 2. Методи екстрагування та очищення (EN 12393‑2:1998, IDT)ДСТУ EN 12393-3-2003 - Продукти харчові нежирові. Визначення вмісту залишків пестицидів газохроматографічним методом. Частина 3. Визначення та підтверджу вальні випробування (EN 12393-3:1998, IDT)ДСТУ EN 12396-1-2003 - Продукти харчові нежирові. Визначення залишкових кількостей дитіокарбамату та тіурамдисульфіду. Частина 1. Спектрометричний метод (EN 12396-1:1998, IDT)ДСТУ EN 12396-2-2003 - Продукти харчові нежирові. Визначення залишкових кількостей дитіокарбамату та тіурамдисульфіду. Частина 2. Газохроматографічний метод (EN 12396-2:1998, IDT)ДСТУ EN 12821:2005 - Продукти харчові. Визначення вмісту вітаміну Д методом хроматографії високороздільної здатності. Вимірювання холекальциферолу (Д3) і ергокальциферолу (Д2) (EN 12821:2000, IDT)ДСТУ EN 12822:2005 - Продукти харчові. Визначення вмісту вітаміну Е методом рідинної хроматографії високороздільної здатності. Вимірювання a-, b-, g-, d-токоферолів (EN 12822:2000, IDT)ДСТУ EN 12823-1:2005 - Продукти харчові. Визначення вмісту вітаміну А методом рідинної хроматографії високороздільної здатності. Частина 1. Вимірювання аллотранс-ретинолу і 13-цисретинолу (EN 12823-1:2000, IDT)ДСТУ EN 12823-2:2006 - Продукти харчові. Визначення вмісту вітаміну А методом рідинної хроматографії високороздільної здатності. Частина 2. Визначення вмісту b-каротину (EN 12823-2:2000, IDT)ДСТУ EN 12856-2003 - Продукти харчові. Визначення ацесульфаму-К, аспартаму та сахарину. Метод високоефективної рідинної хроматографії (EN 12856:1999, IDT)ДСТУ EN 12857-2003 - Продукти харчові. Визначення цикламату. Метод високоефективної рідинної хроматографії (EN 12857:1999, IDT)ДСТУ EN 12955-2001 - Продукти харчові. Визначення афлатоксину В1 та суми афлатоксинів В1, В2,G1 та G2 у зернових культурах, фруктах із твердою шкіркою та похідних від них продуктах. Метод високоефективної рідинної хроматографії за допомогою постколонкової дериватизації та очищення на імунній колонці (EN 12955:1999, IDT)ДСТУ EN 15086:2009 - Продукти харчові. Метод визначення вмісту ізомальту, лактіту, мальтіту, маніту, сорбіту та ксиліту у харчових продуктах (EN 15086:2006, IDT)ДСТУ-П CEN/TS 15568:2008 - Продукти харчові. Методи виявлення генетично модифікованих організмів і продуктів з їхнім вмістом. Відбирання проб (CEN/TS 15568:2006, IDT) діє до 2013-01-01ДСТУ ISO 1871-2003 - Продукти харчові сільськогосподарські. Загальні настанови щодо визначення вмісту азоту методом К'єльдаля (ISO 1871:1975, IDT)ДСТУ ISO 5498:2004 - Продукти харчові сільськогосподарські. Загальний метод визначення вмісту сирої клітковини (ISO 5498:1981, IDT)ДСТУ ISO 6541:2005 - Продукти сільськогосподарські харчові. Модифікований метод Шеррера для визначення вмісту сирої клітковини (ISO 6541:1981, IDT)ДСТУ ISO 7002:2006 - Продукти сільськогосподарські харчові. Схема стандартного методу відбирання проб з партії (ISO 7002:1986, IDT)ДСТУ ISO 11289:2005 - Продукти харчові термооброблені у герметичній тарі. Визначення рН (ISO 11289:1993, IDT)ДСТУ ISO 16050:2007 - Продукти харчові. Визначення афлатоксину В1, В2, G1 та G2 у зернових культурах, горіхах та продуктах їх перероблення. Метод високоефективної рідинної хроматографії (ISO 16050:2003, IDT)ДСТУ ISO/TS 21098:2009 - Продукти харчові. Методи виявлення генетично модифікованих організмів і продуктів з їхнім вмістом. Додаткові процедури та інформація щодо методів аналізування на основі нуклеїнової кислоти, описаних в ISO 21569, ISO 21570, ISO 21571 (ISO/TS 21098:2005, IDT)ДСТУ ISO 21569:2008 - Продукти харчові. Методи аналізу генетично модифікованих організмів і продуктів з їхнім вмістом. Якісні методи на основі аналізування нуклеїнової кислоти (ISO 21569:2005, IDT)ДСТУ ISO 21570:2008 - Продукти харчові. Методи виявлення генетично модифікованих організмів і продуктів з їхнім вмістом. Кількісні методи на основі аналізування нуклеїнової кислоти (ISO 21570:2005, IDT)ДСТУ ISO 21571:2008 - Продукти харчові. Методи виявлення генетично модифікованих організмів і продуктів з їхнім вмістом. Екстрагування нуклеїнової кислоти (ISO 21571:2005, IDT)ДСТУ ISO 21572:2006 - Продукти харчові. Методи аналізу для визначення генетично модифікованих організмів і похідних продуктів. Методи, які ґрунтуються на аналізі білків (ISO 21572:2004, IDT)ДСТУ ISO 24276:2008 - Продукти харчові. Методи виявлення генетично модифікованих організмів і продуктів з їхнім вмістом. Основні вимоги, терміни та визначення понять (ISO 24276:2006, IDT)—————
Покажчик національних стандартів. 2015.